lunedì 16 dicembre 2013

Frullatore Personal Blender PB-200

Per Le Vostre Salse e Creme  Raw-Food

Descrizione di Frullatore Personal Blender PB-200


Pratico e potente: il frullatore "Frulla e Servi" è utile per fare dessert, macinare caffè, preparare zuppe e salse in pochissimi minuti. Disponibile in due diversi modelli con facili accessori e contenitori piccoli, grandi ed extra-large, tutti completi di coperchio per uso immediato o per conservare in frigorifero.
Due modalità di funzionamento. La versione 200 permette di miscelare e frullare con più facilità ghiaccio, frutta e verdura surgelata e in piu' di macinare caffè, noci e semi.


http://www.macrolibrarsi.it/prodotti/__frullatore-personal-blender-pb200.php?pn=2702

mercoledì 20 novembre 2013

Neale Donald Walsch ritorna in Italia a Maggio 2014

http://conversazionicondio.com/

Investimento

€160 a persona (€ 225,00) fino al 10 dicembre 2013 (super-sconto per l’iscrizione anticipata)

N.B. Le quote specificate qui sopra sono relative al solo seminario con l’autore, e non includono i pasti e pernottamenti.

lunedì 21 ottobre 2013

LightFlow Yourlight-Yourlife


 Nasce nel 2013 con lo scopo di creare una società che sfrutti conoscenza e tecnologia per il miglioramento della vita, ponendo il benessere al centro della nostra attenzione, ma rimanendo focalizzati su tutto ciò che possa essere prevenzione nella cura del corpo e della salute.
La nostra mission è studiare e ricercare in maniera costante e continuativa tutto ciò che riguarda il benessere psicofisico dell’uomo, prestando particolare attenzione a conoscenze antiche unite a tecnologie moderne.
Uno staff scientifico in continua crescita studia attentamente ogni nostro prodotto, con sistemi rigidi e critici esegue test al fine di assicurarne l’effettiva efficacia. Lightflow ha deciso di concentrarsi su prodotti che migliorano la vita della cellula. Siamo consapevoli di vivere e morire a livello cellulare e che la qualità della nostra salute è direttamente proporzionale alla salute delle nostre cellule.
Tre sono le principali linee in cui si sviluppano i prodotti Lightflow:

LIGHTFLOW Far Infrared - Attraverso un processo di declusterizzazione dell’acqua, migliora l’omeostaticità delle cellule, curandone la salute generale.

LIGHTFLOW Nutrilight - Una serie di prodotti nutrizionali che sono di base dei potenti antiossidanti. Siamo convinti che una cellula disintossicata e nutrita al meglio esplichi a pieno le sue funzionalità.

LIGHTFLOW Waterlight - L’acqua costituisce il 70% del nostro organismo, è la seconda fonte di energia dopo l’ossigeno. Comprovati studi dimostrano che un’acqua pura, leggermente alcalina e magnetizzata ha delle enormi proprietà benefiche. Trattare le nostre acque con i prodotti Lightflow renderà i nostri corpi più depurati.

 Per informazioni cliccate su questo link

giovedì 17 ottobre 2013

Accademia Intelligenza Emotiva



INTELLIGENZA EMOTIVA & PNL
Sabato 16 novembre 2013 dalle ore 10 alle ore 18
C/o Associazione per gli Altri, Via Circonvallazione Sacchetti, 100 Cervia

Presentazione: 
L’Intelligenza Emotiva offre strumenti che consentono di gestire la nostra parte emozionale in accordo con la parte logica, aiutando la ragione a comprendere il cuore ed il cuore a sostenere la ragione. 
Il corso aiuterà ad armonizzare il rapporto tra ragione ed emozioni.

Programma:
- Riconoscere le Emozioni
- Gestire le emozioni
- Motivare se stessi e gli altri
- Gestire i conflitti
- Costruire e mantenere relazioni di qualità

Aderendo con la tessera Rubino da €. 50,00 questa attività è compresa nei vantaggi, pertanto i soci possono partecipare senza ulteriori costi

http://www.accademiaintelligenzaemotiva.it/corsi/item.php?id_course=13

lunedì 27 maggio 2013

LEZIONE DI CUCINA A GIUGNO: DOLCI & BISCOTTI VEGAN

Care Amiche e Amici

Vi informo che il tema della prossima
 Lezione di Cucina sarà:
 DOLCI E BISCOTTI VEGAN

Giovedì 13 GIUGNO 2013

Dalle 18:30 alle 21:30

Al termine di ogni lezione è prevista
 la degustazione dei piatti preparati
E il rilascio della dispensa.

Per informazioni:
Erboristeria & Parafarmacia
 “ IL QUADRIFOGLIO”
Di Grilli Dott. Cristina
Via Emilia Interna, 63-65
48014 Castelbolognese (Ra)         
tel.: e fax 0546 55709





 
          il 4 luglio sarebbe nostra intenzione di fare una cena Marocchina?? che ne dite??

Carissimi saluti
a presto
Ivana

sabato 9 marzo 2013

COMUNICATO STAMPA

COMUNICATO STAMPA

Bottega Bertaccini
Libri e Arte
Corso Garibaldi, 4 - Faenza
tel. 0546-681712


Sabato 16 marzo 2013 alle ore 17,30
 
presentazione del libro di Ivana Carroli “Dolci & biscotti naturali” (Edizioni Sì)Introduce Annamaria Acquaviva, dietista
Un incontro dedicato a chi ama la buona cucina, ma con un occhio alla salute e alla qualità degli alimenti.
Presenteremo il libro di Ivana Carroli "Dolci & biscotti naturali", un manuale agile ed economico che propone un approccio originale al cibo, privilegiando l'attenzione alla qualità degli ingredienti ed escludendo quelli di origine animale, con indubbi vantaggi per la salute.


Ivana Carroli, faentina, è cuoca professionista, ha gestito per anni uno dei ristoranti di alimentazione naturale più rinomati della Romagna. Recentemente ha lanciato un sito (http://www.cucinoiopervoi.altervista.org) in cui si propone come cuoca a domicilio con la propria cucina di cibo naturale, in armonia con le stagioni, "direttamente a casa vostra".

In questo suo libro propone un ricettario che coniuga le ricette della tradizione con le più recenti tendenze delle cucine naturali e le più salutari indicazioni nutrizionali. Verrà descritto come le ricette presentate nel libro, che prevedono tutte l’esclusione di zuccheri raffinati, colesterolo e grassi idrogenati, siano più salutari rispetto a quelle tradizionali e rispettose delle linee guida di una corretta alimentazione. 
Con i principi e le ricette di Ivana Carroli si possono preparare torte, budini e biscotti che utilizzano una quantità minima di zuccheri perché viene sfruttato il sapore naturalmente dolce di molti ingredienti - la frutta fresca e secca in particolare - che possono permettere di ridurre sensibilmente altre sostanze dolcificanti senza rinunciare al piacere del palato.


Presenterà il libro la Dott.ssa Annamaria Acquaviva, dietista, che da anni sostiene l’importanza di un corretto stile di vita e di una alimentazione sana ma anche gustosa, volti al raggiungimento del benessere e della migliore forma fisica.

Ovviamente alla fine dell'incontro ci sarà un piccolo rinfresco per poter testare la bontà dei suggerimenti proposti.

E non è finita. I dolcetti di Ivana saranno accompagnati dalla degustazione del Vino Passito Longanesi gentilmente offerto dalla Tenuta Lovatella di Paola Benazzi.
 
 

venerdì 1 febbraio 2013

GABRIELLA ZEVI presenta "CUCINARE A FUOCO SPENTO" e IVANA CARROLI presenta "DOLCI & BISCOTTI NATURALI senza ingredienti di origine animale"


VENERDI' 25 GENNAIO ore 18,00


GABRIELLA ZEVI presenta
"CUCINARE A FUOCO SPENTO" e
IVANA CARROLI presenta
"DOLCI & BISCOTTI NATURALI
senza ingredienti di origine animale
"
(edizioni Si)

Venerdì un incontro dedicato a chi ama la buona cucina ma è attento anche alla qualità dei cibi ed ai metodi di cottura.
Presentiamo due manuali agili ed economici che ci propongono un approccio originale al cibo: il primo, "Cucinare a fuoco spento", attraverso un nuovo sistema di cottura dei cibi; il secondo, "Dolci & biscotti naturali", prestando attenzione alla qualità degli ingredienti escludendo quelli di origine animale, con vantaggi indubbi per la salute.

Gabriella Zevi ci propone un metodo di cottura che potrebbe essere rivoluzionario, se non attingesse, in realtà, ad una tradizione contadina oramai perduta, perfezionandola.
Un tempo, nelle campagne, si avvolgeva una pentola bollente in una coperta di lana e la si portava al lavoro. All'ora di pranzo il cibo era cotto e ancora caldo, e di ottimo sapore per via della cottura lentissima, conservando in più vitamine e sali minerali.
L'autrice, riflettendo su questa tradizione oramai desueta, l'ha rielaborata creando un "ecoforno" di sua invenzione, che ha chiamato Prometea, fatto con il feltro, cioè con lana non tessuta, acqua, sapone e pressione: tutto assolutamente di origine naturale, senza derivati dal petrolio.
Gabriella Zevi ha così messo a punto un ecoforno che è l'erede della tecnica dei nostri antichi della coperta calda: con opportuni accorgimenti che ci verranno spiegati durante la presentazione, si crea uno strumento di cottura che ci fa risparmiare energia, guadagnare tempo perchè si cucina senza dover essere presenti e si può mantenere in caldo agevolmente se si verifica un ritardo.
Ma soprattutto, attraverso questo metodo di cottura, i cibi cuociono mantenendo moltissime  delle loro componenti (vitamine, sali minerali, enzimi):tutto guadagno per il gusto e la salute.
Il volume di Gabriella Zevi è poi corredato da molte ricette sviluppate dalla cuoca Ivana Carroli proprio per la cottura con Prometea: non resterà che andare a casa a cucinare.

Ivana Carroli è cuoca professionista. Vegana, ha gestito per anni uno dei ristoranti vegetariani più rinomati della romagna.
In "Dolci & biscotti naturali" ci propone un ricettario che intende coniugare le ricette della tradizione con le più recenti indicazioni delle cucine naturali: dunque ci vengono fornite ricette che non utilizzano prodotti di origine animale, ingredienti raffinati, né sostanze idrogenate.
Ne deriva una cucina sana, leggera e gustosa, perchè capace di conservare ed esaltare il sapore dei cibi.
Con i principi e le ricette di Ivana si possono fare torte, budini, e biscotti che utilizzano una quantità minima di zuccheri perchè viene sfruttato il sapore naturalmente dolce di molti ingredienti: la frutta fresca e secca, in particolare, che possono contribuire a ridurre sensibilmente altre sostanze dolcificanti.

Ovviamente alla fine dell'incontro ci sarà un rinfresco per poter testare la bontà dei suggerimenti proposti...













mercoledì 30 gennaio 2013

Cena del benessere

 
 Giovedì 28 febbraio 
a Castelbolognese
per prenotare telefonare al 0546 55709
Presso l'Erboristeria "Il Quadrifoglio"
via Emilia Interna 63-65
 
 
 

mercoledì 2 gennaio 2013

Lenticchie con Zeni Fu



Nuova ricetta per il prossimo Capodanno!
 
Lenticchie con cotechino -Zeni fu- vegetale!
 
è un'idea di oggi 2 gennaio! 2013
per 4 persone

 
300 g di lenticchie di Norcia
1 cipolla
2 coste di sedano
4 carote
4 cucchiai d'olio evo
sale q.b.
8 rondelle di zeni fu
acqua q.b.
2 cucchiaini di Shoyu
 
Lasciare in ammollo le lenticchie per una giornata in acqua alcalina 9,5  rinnovandola un paio di volte. Tritare finemente  il sedano, la cipolla e le carote; aggiungere il trito ottenuto in una pentola con l'olio e mezzo bicchiere d'acqua, cuocere per 5 minuti. Aggiungere le lenticchie e l'acqua fino a coprirle e cuocere a fuoco basso per un 40 minuti. Aggiungere altra acqua se occorre un poco per volta se dovessero asciugare troppo, dovranno risultare morbide con poco liquido di cottura. Aggiungere il sale e le rondelle di Zeni bagnate con olio e salsa di soia Shoyu, farle rinvenire con il sugo delle lenticchie cuocendole ancora per 5 minuti. Disporre le lenticchie su un piatto da portata e adagiare sopra le Zeni Fu e servire ben caldo.
 
Specialità giapponesi: Zeni Fu -
http://www.lafinestrasulcielo.it/italiano

Zeni Fu : si tratta di glutine di grano arrotolato a rondelle o proposto in fogli piatti. Leggerissimo e versatile, il Zeni Fu si mette in ammollo qualche minuto, per essere poi aggiunto a stufati, oppure infarinato e saltato in padella con un poco di olio. Insaporitelo con un poco di Salsa di Soia.