cucina naturale-e-book -crescita personale: CONOSCERE LA NUOVA BIOLOGIA DELLA SALUTE con Matt Traverso

sabato 12 maggio 2012

CONOSCERE LA NUOVA BIOLOGIA DELLA SALUTE con Matt Traverso

CONOSCERE LA NUOVA BIOLOGIA DELLA SALUTE
con Matt Traverso

Albergo Tatì Hotel - Sala Conferenze - S V. Prov. Cotignola 22/5
- 48022 Lugo (Ra

CONFERENZA INTRODUTTIVA GRATUITA
Venerdì 18 Maggio ore 20.30

CORSO
Sabato 19 e Domenica 20 Maggio -
ore 9.00 - 13.00 / ore 14.30 - ore 18.30

Per le inscrizioni pervenute entro il 2 maggio,
in omaggio il libro di Matt Traverso
"La nuova Biologia della Salute"

http://www.ioinsalute.it/Corsi.html

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INFORMAZIONI E CONTATTI

IVANA CARROLI

PERSONAL COOKING CHEF

ESPERTA IN CUCINA NATURALE

IL MIO MOTTO

“ ALIMENTARSI IN MODO SANO E’ AMORE PER SE STESSI ”

CHI SONO

Sono Ivana Carroli,

cuoca con esperienza trentennale nella Cucina Naturale, Biologica, Integrale, Sana e Bilanciata,

proprietaria di ristoranti e consulente per attività e privati.

La mia attività è sempre stata caratterizzata da una chiave di lettura Binanciata, Flexitariana,

Vegetariana, Vegana, Crudista, Ayurveda, con sfumature fusion e moderne, attenta alle molte diverse richieste di gusto e sapore, alle svariate necessità individuali (esempio intolleranze) delle

persone che decidono e scelgono di sfruttare il mio aiuto e supporto.

La mia figura è nata prevalentemente dalla vocazione per il benessere e la predisposizione

nell’aiutare chi chieda il mio consiglio, nel comprendere in modo pratico e piacevole,

come cucinare ed alimentarsi in modo salutare, equilibrato e saporito.

Le mie competenze sono in continuo aggiornamento. Sviluppando e ampliando negli anni la mia ricerca formativa, sono in grado di assicurare compenza e capacità nel preparare piatti e menù sempre in armonia tra stagionalità e individuialità, punti per me fondamentali per approcciarsi alla sana e corretta alimentazione.

Amo condividere, prima di ogni altra cosa, la sana cucina e l’amore che provo per essa.

A CHI MI RIVOLGO

Mi rivolgo prevalentemente a chi voglia aumentare le proprie conoscenze e competenze in cucina “dietro i fornelli” per la gestione e preparazione di tutte quelle salutari materie prime che sono oggi reperibili ma che spesso si fatica a comprenderne preparazione e abbinamento.

A tutti coloro che, oltre al corretto stile di vita e movimento fisico, accostano la consapevolezza che mangiare in modo sano ed equilibrato aiuta a raggiungere il proprio benessere psico-fisico e di conseguenza estetico.

A tutti coloro che vogliono adottare un’alimentazioen senza l’uso eccessivo di proteine animali (Vegetariani e Vegani), comprendendo anche la funzione e preparazione di quelle vegetali, sempre favorendo la sana presenza e rotazione di tutti alimenti e macronutrienti.

COSA POSSO FARE PER TE?

· Lezioni di cucina individuali

· Lezioni di cucina per piccoli gruppi

· Workshop specifici in Cucina Naturale e Salutare, preparazione e gestione delle materie prime, proposta di menù giornalieri e settimanali

· Preparazione di Cene ed Eventi a domicilio

MISSION

Far comprendere nella pratica in cucina come preparare piatti gustosi e saporiti, tramite l’utilizzo di cibo di elevata qualità, attraverso metodi di cottura sani, il corretto taglio delle verdure e degli alimenti, curando il giusto bilanciamento, accostamento e piacevole presentazione dei piatti.

Favorire lo sviluppo e la comprensione dell’alchimia dei sapori, che soddisfi non solo il Palato e il Gusto ma anche il Corpo e l’Anima.

CONTATTI

TEL.: 0546 44747

Cell.: 328 7458173

E-mail.: iva.carroli@gmail.com

Sito.: www.cucinoiopervoi.it

Blog.: http://cucinanaturalee-bookcrescitapersonale.blogspot.it