cucina naturale-e-book -crescita personale

domenica 23 febbraio 2014

domenica 9 febbraio 2014

lezioni di cucina a Faenza

CENTRO SOCIALE BORGO

Associazione di promozione sociale

Via Saviotti n.1

48018 Faenza RA

Tel.0546 32558

E-mail: c.socialeborgo@racine.ra.it

Codice Fisc. 90019680397

CORSO DI CUCINA DEL BENESSERE

UN’OCCASIONE PER RITROVARE LA FORMA E IL BENESSERE

N° 4 lezioni teorico pratiche per cucinare pasti gustosi e salutari,

imparare strategie per rimanere in forma,

aumentare la propria consapevolezza e vivere serenamente e con allegria il

rapporto col cibo, senza sensi di colpa o sacrifici!

Lunedì, 3 Marzo ORE 18.30- 21.30

ALIMENTI PER LA SALUTE

Alcuni cibi curativi che non devono mancare sulla nostra tavola

Lunedì, 10 Marzo ORE 18.30- 21.30

VERDURE DI TERRA E DI MARE

Proprietà nutritive e combinazioni alimentari dei cibi

Lunedì, 17 Marzo ORE 18.30- 21.30

PROTEINE VEGETALI

Il Tofu, il Mopur, il Seitan e i legumi

Lunedì, 24 Marzo ORE 18.30- 21.30

DOLCI & BISCOTTI NATURALI

Senza prodotti d’origine animale

Al termine d’ogni lezione

È prevista la degustazione dei piatti preparati ed il rilascio della dispensa.

Informazioni ed iscrizioni:

dal 20 al 27 febbraio ore 18.00 – 19.00

Centro Sociale Borgo – Tel. 0546/62558

e-mail: csocialeborgo@racine.ra.it

http://centroborgofaenza.racine.ra.it

Cuoca Ivana Carroli: tel.0546 – 44747 - icarroli@libero.it

http://centroborgofaenza.racine.ra.it/files/corso_di_cucina_del_benesserepdf1.pdf

mercoledì 5 febbraio 2014

San Valentino 14 febbraio 2014 A Ravenna

sabato 18 gennaio 2014

mercoledì 15 gennaio 2014

Associazione Laerte Poletti e la Scuola San Giovanni Bosco

SCUOLA DI CUCINA 2013/2014
Lunedì 13 gennaio ore 20:00
cucina Montericco
5° LEZIONE – CUCINA VEGETARIANA
Non di sola “carne” vive l’uomo
Ivana Carroli, cuoca specializzata in cucina vegetariana e
naturale, ci fa conoscere la cultura dello star bene attraverso i
suoi piatti sani, senza rinunciare ai piaceri della gola

http://www.ilbosco.net/pagina.php?id=79

sabato 11 gennaio 2014

LEZIONI di CUCINA NATURALE & ALIMENTI PER LA SALUTE

BUON

Presso Centro Sociale Borgo a Faenza

http://centroborgofaenza.racine.ra.it/in_primo_piano.html

A Cura di Ivana Carroli

I lunedì di Marzo 3 - 10 - 17 -24 2014
ore 18:30-21:30

· ALIMENTI PER LA SALUTE

Alcuni cibi curativi che non devono mancare sulla nostra tavola

· CEREALI INTEGRALI, VERDURE di TERRA & di MARE

Proprietà nutritive e combinazioni alimentari dei cibi

· LE PROTEINE VEGETALI Il Tofu, il Mopur, il Seitan e i Legumi

· DOLCI & BISCOTTI NATURALI di Ivana Carroli Senza prodotti di origine animale

Al termine di ogni lezione è prevista la degustazione dei piatti preparati e il rilascio della dispensa

icarroli@libero.it

http://cucinanaturalee-bookcrescitapersonale.blogspot.it/

http://www.cucinoiopervoi.altervista.org/

mercoledì 25 dicembre 2013

AUGURI di Felicità Salute e Benessere! con Affetto Ivana

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INFORMAZIONI E CONTATTI

IVANA CARROLI

PERSONAL COOKING CHEF

ESPERTA IN CUCINA NATURALE

IL MIO MOTTO

“ ALIMENTARSI IN MODO SANO E’ AMORE PER SE STESSI ”

CHI SONO

Sono Ivana Carroli,

cuoca con esperienza trentennale nella Cucina Naturale, Biologica, Integrale, Sana e Bilanciata,

proprietaria di ristoranti e consulente per attività e privati.

La mia attività è sempre stata caratterizzata da una chiave di lettura Binanciata, Flexitariana,

Vegetariana, Vegana, Crudista, Ayurveda, con sfumature fusion e moderne, attenta alle molte diverse richieste di gusto e sapore, alle svariate necessità individuali (esempio intolleranze) delle

persone che decidono e scelgono di sfruttare il mio aiuto e supporto.

La mia figura è nata prevalentemente dalla vocazione per il benessere e la predisposizione

nell’aiutare chi chieda il mio consiglio, nel comprendere in modo pratico e piacevole,

come cucinare ed alimentarsi in modo salutare, equilibrato e saporito.

Le mie competenze sono in continuo aggiornamento. Sviluppando e ampliando negli anni la mia ricerca formativa, sono in grado di assicurare compenza e capacità nel preparare piatti e menù sempre in armonia tra stagionalità e individuialità, punti per me fondamentali per approcciarsi alla sana e corretta alimentazione.

Amo condividere, prima di ogni altra cosa, la sana cucina e l’amore che provo per essa.

A CHI MI RIVOLGO

Mi rivolgo prevalentemente a chi voglia aumentare le proprie conoscenze e competenze in cucina “dietro i fornelli” per la gestione e preparazione di tutte quelle salutari materie prime che sono oggi reperibili ma che spesso si fatica a comprenderne preparazione e abbinamento.

A tutti coloro che, oltre al corretto stile di vita e movimento fisico, accostano la consapevolezza che mangiare in modo sano ed equilibrato aiuta a raggiungere il proprio benessere psico-fisico e di conseguenza estetico.

A tutti coloro che vogliono adottare un’alimentazioen senza l’uso eccessivo di proteine animali (Vegetariani e Vegani), comprendendo anche la funzione e preparazione di quelle vegetali, sempre favorendo la sana presenza e rotazione di tutti alimenti e macronutrienti.

COSA POSSO FARE PER TE?

· Lezioni di cucina individuali

· Lezioni di cucina per piccoli gruppi

· Workshop specifici in Cucina Naturale e Salutare, preparazione e gestione delle materie prime, proposta di menù giornalieri e settimanali

· Preparazione di Cene ed Eventi a domicilio

MISSION

Far comprendere nella pratica in cucina come preparare piatti gustosi e saporiti, tramite l’utilizzo di cibo di elevata qualità, attraverso metodi di cottura sani, il corretto taglio delle verdure e degli alimenti, curando il giusto bilanciamento, accostamento e piacevole presentazione dei piatti.

Favorire lo sviluppo e la comprensione dell’alchimia dei sapori, che soddisfi non solo il Palato e il Gusto ma anche il Corpo e l’Anima.

CONTATTI

TEL.: 0546 44747

Cell.: 328 7458173

E-mail.: iva.carroli@gmail.com

Sito.: www.cucinoiopervoi.it

Blog.: http://cucinanaturalee-bookcrescitapersonale.blogspot.it